(Divulgação) Zotter Brasil Chocolates

Oi Galerinha. 

http://www.zotterbrasil.com.br/




Vamos conhecer algumas combinações exóticas que a Zotter nos oferece:




Caipirinha
Chocolate ao Leite com Cachaça (licor de cana-de-açúcar) e recheio de limão - Parece um cocktail de chocolate. A Cachaça forte flui num ganache de chocolate!




Handscooped Marc de Champagne 
(Vegano)
 Chocolate com alto conteúdo de cacau, misturado em um creme com o melhor destilado feito de champagne de Fleury e leite de soja, coberto por nobre chocolate amargo. 




Mitzi Blue - Jazz & Blues
(Vegano)
Mini-Mitzi com 90% de cacau, rodeado de chocolate 80% misturado a grãos de cacau torrados, triturados, caramelizados e apimentados.





Labooko - 100% Peru 
Chocolate OUSADO ao extremo. PURO cacau peruano, do mais suave que existe, o Naranjillo. É a combinação perfeita para um chocolate com teor de cacau 100%. 


***

São opções para aqueles que gostam de fugir do tradicional.


E não deixem de fazer uma visitinha à loja para conhecer outras dessas maravilhosas combinações.



Um leve bater de asas     para todos!!!!

Khrys Anjos

(Divulgação) Zotter Brasil Chocolates

Oi Gente.

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Que tal unir chocolate com frutas? A Zotter fez isso para você. Vamos conhecê-los um pouquinho:


Nashis - Fruitcollection 
12 delicadas barras de chocolate com frutas. Uma explosão vermelha, rosa, laranja e tons de roxo. E a melhor parte: sabor natural da verdadeira fruta contida nestes chocolates! 




Labooko - For Those in Love
Uma barra de framboesa e outra 60% Equador. 
Amor e chocolate - não há nada que se encaixa tão bem. 
Um chocolate alegre e com o sabor natural de framboesas. Puro poder da fruta! 
60% Equador - o cacau Manabi é cultivado apenas no Equador e está entre os melhores cacaus aromáticas do mundo. Aroma de cacau florido.




Handscooped Gojiberries em Sesame Nougat
(Vegano)
  Barra recheada com bagas de goji e nougat de gergelim, com outra camada de nougat de ganache de chá verde. Cobertura de leite de soja com toque de coentro. 



Labooko Delícia Dupla => Marrom e Rosa. Uma barra rosa de iogurte de framboesa, e a outra de chocolate amargo 75%, feita com o raro cacau de origem da Papua Neuguinea. 


***


São opções para quem gosta de degustar o chocolate com um toque de frutas. A combinação perfeita.

E o melhor é que a Zotter sempre oferece uma opção para os veganos. Assim também podemos nos deliciar com estas maravilhas.



Um leve bater de asas     para todos!!!!

Khrys Anjos

(Divulgação) Zotter Brasil Chocolates

Oi Pessoal.

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Vamos ver agora as obras de arte que a Zotter Brasil Chocolates oferece para que seus olhos se apaixonem antes do que o seu estômago: 





Rice in Paradise
Novo e delicioso: Leite de arroz com um disco de chocolate branco e com um mini-disco de chocolate ao leite com teor de cacau de 50% Salpicado por pontos alaranjados de physalis. 





Mitzi Blue - Chinese Taste Machine 
(Vegano) 
Mini-Mitzi de chocolate ao leite de soja com 40% de cacau, rodeado por um disco de chocolate branco vegano. Goji brilhantes entram em jogo como pedaços de frutas. 






Mitzi Blue - Indian Chai
Relaxe com o genuíno cacau Indiano de Kerala. Mini-Mitzi de caramelo, gengibre e um toque de pimenta, rodeado de chocolate com 68% de teor de cacau. 



Mitzi Blue - Marrakesh
Mini-Mitzi de nougat de amêndoas, rodeado por chocolate ao leite e temperado com cardamomo, óleo de flor de laranjeira e pétalas de rosas. 

Mitzi Blue - Mango Tango

Mini-Mitzi de chocolate com 80% de cacau, rodeado pelo irresistível chocolate de manga, polvilhado por castanha do Pará. 







São para vocês literalmente comer com os olhos. E com a opção para os veganos também afinal somos todos filhos de Deus e merecemos nos deliciar com uma dessas obras primas. 


E não deixe de visitar a loja para conhecer outras dessas maravilhas.





Um leve bater de asas     para todos!!!!

Khrys Anjos

(Divulgação) Zotter Brasil Chocolates

Oi Galera.

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Querem ver um desfile de gostosuras? Então me acompanhem nesta visita a Zotter Brasil Chocolates: 



  


Balleros - Coffee Dates
Um conto de fadas oriental: tâmaras secas enroladas em chocolate e polvilhadas com café. Brilhante! 





Labooko Soja Branca e Escura 
(Vegano)

Uma barra de soja escura: como o chocolate ao leite. Mas ao invés de leite, usamos a soja orgânica. Delicioso gosto de chocolate com 40% de teor de cacau, açúcar de cana bruto e manteiga de cacau, que faz com que o chocolate derreta na boca. A outra barra de soja branca: um chocolate branco sem leite, com soja orgânica. Grande sensação de derretimento, doçura característica não excessiva e baunilha bourbon real. Mitzi Blue - Frisbee
Eterno verão! Mini-Mitzi de coco caribenho, rodeado por um disco de chocolate de framboesa, salpicado com bolinhas de mirtilo. 




Nashis - Darkcollection
(Vegano)

12 delicadas barras de chocolate. O mundo dos chocolates amargos numa só caixa. Uma degustação do percentual crescente de cacau, de 60 a 100%! 





Labooko - Bouquet of Flowers 
Flores com chocolate? Uma barra de amêndoas-rosas e outra barra de nougat caseiro de caju com notas de limão. Irresistivelmente primaveril! Você nunca provou nada igual. 






Mitzi Blue - Frisbee
Eterno verão! Mini-Mitzi de coco caribenho, rodeado por um disco de chocolate de framboesa, salpicado com bolinhas de mirtilo. 




*** 

A Zotter oferece várias opções para os adoradores do chocolate.

A criatividade deles é imensa e a versatilidade incrível. Eles unem o chocolate com ingredientes diferentes dos habituais criando assim verdadeiras obras de arte.

E claro que também têm as versões para os veganos. Assim toda a família pode se deliciar com estas preciosidades.

Confira na loja as demais raridades e surpreenda quem você ama com estes mimos.

Um leve bater de asas     para todos!!!!

Khrys Anjos

(Resenha) Zotter Brasil Chocolates

Oi Sonhadores.

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Vamos ver o que eu recebi da Zotter Brasil Chocolates e o mais importante saber o que achei do sabor. 

Foram 3 barras de chocolate contendo 2 barrinhas em cada: 

Aqui temos a Labooko Peru Criollo 70%:  

Esta é a Labooko dark chocolate Panama 72%: 

E esta é a Labooko Peru Criollo 80%:

As 3 barras têm o sabor bem forte. Quanto maior a porcentagem mais acentuado fica o gosto do cacau.


Das 3 a que achei mais doce foi a Panama. Mesmo tendo 2% a mais que a vegana o gosto é mais próximo do chocolate "normal".


Se for oferecer para uma criança aconselho agregar numa receita. Minha sugestão é derreter a barra, misturar um pouco de açúcar e jogar por cima de uma salada de frutas com banana, morango, kiwi, maça, pera e o que mais a criança gostar (e os adultos também. Fiz e ficou uma delícia).


Também é legal oferecer para os convidados junto com uma bebida tipo licor ou com um doce. Dá para unir o gosto forte do cacau com a doçura de uma sobremesa. Fica um sabor bem exótico. 


Para quem já está acostumado a comer chocolate amargo irá se deliciar com os da Zotter. E eles são perfeitos para os diabéticos pois a adição de açúcar é zero.

Um leve bater de asas     para todos!!!!

Khrys Anjos

Nova Parceria do Blog - Zotter Brasil Chocolates

Oi Galera.

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Vamos conhecer a Zotter Brasil Chocolates nossa nova parceira aqui do blog:

Sobre

Da Áustria ao Brasil. Cacaus de origem e ingredientes orgânicos, permeados em princípios de comercio justo, resultando em misturas ousadas e inusitadas.

Missão

Levar #oladodocedavida para amantes de chocolate, e passar a mensagem de que tão gostoso quanto o chocolate, é saber que existem princípios éticos do grão-à-barra, e que isto deve ser aplicado a tudo que comemos.

Descrição

Eleita a melhor marca de chocolate ao leite do mundo, (The chocolate Taster - Georg Bernardini), Zotter promete mudar o seu conceito de chocolate.

Com ousadia e autenticidade, o chocolatier austríaco Josef Zotter produz criações únicas, através de produção do grão à barra, com ingredientes 100% orgânicos provenientes do comércio justo (fair trade).

Aqui algumas das suas delícias:

Arroz e Soja Shangai 

(Vegano)

Handscooped Arroz e Soja "Shangai" => Este chocolate de soja com teor de cacau 40% ao leite surpreende com um recheio cremoso de mousse de laranja em uma ganache de leite de arroz. 

Labooko - Coconut 

(Vegano)

A arte do chocolate de coco. Elaborado com flocos e leite de coco. Adoçado com açúcar de cana não refinado e manteiga de cacau. Sem adição de leite de vaca.  

Nashis - Fruitcollection

12 delicadas barras de chocolate com frutas. Uma explosão vermelha, rosa, laranja e tons de roxo. E a melhor parte: sabor natural da verdadeira fruta contida nestes chocolates! 

Mitzi Blue - Thank You

Mini-Mitzi de nougat de avelã, rodeado por chocolate ao leite com uvas passas. 

Balleros - Ginger in Coconut

O tempero exótico e doce e o frescor do gengibre australiano enrolados em chocolate com doce de coco. Polvilhados com açafrão em pó que além de colorido possui força de cura Ayurveda. 

***

Como podem ver tem chocolate de todas as formas e sabores. São verdadeiras obras de arte. E opções para os veganos também.

Ainda tem esta Sacola térmica Menina Labooko, para você rechear com as delícias Zotter (ótima para presentear nesta Páscoa).

Conheçam a fanpage da empresa:

https://www.facebook.com/zotterbrasil

O site:

http://www.zotterbrasil.com.br/

E a loja virtual:

http://loja.zotterbrasil.com.br/

Um leve bater de asas     para todos!!!!

Khrys Anjos